フィッシャーズ金沢店の濱塚です。

前日、富山湾全体でホタルイカが爆湧き！だったということで、11日(月）晩より富山湾へ「ホタルイカ掬い」に行って来ました。

南部よりランガン開始～

海老江海水浴場→四方サーフ→浜黒崎海水浴場と見てまわりましたが、姿は確認できず。
大移動で入善まで行くと先行者の方が少し獲れた後との事で、おこぼれを頂戴することに！
ポツリポツリと湧いて来るタイプで有難みを感じながら・・・

2時間程やって約100匹でした。

個人的なオススメは「ホタルイカの炊き込みご飯」ですっ

下茹でしたホタルイカの目玉を取って・・・
並べます！

味付けは麵つゆと根こぶ出しを少々！
あとは、炊飯ボタンを押すだけ・・・
混ぜて、味噌を絡めるもヨシ！
プリプリ感を残すのもヨシ！

3月～5月の男飯はこれで決まりです！

もう少し獲れれば、ホタルイカペペロンチーノを食べたい気分です。

次回の新月大潮は「4月の６，７，８，９，１０、１１」アタリが良さそうです！

ホタルイカは神出鬼没なので、新月でなくても曇りで月が隠れるとチャンスになったりもしますので、
天気予報は要チェックでよろしくお願い致しますm(__)m

 

フィッシャーズ金沢店にて「鮎竿の展示受注会」を開催致します！

お買得商品などもご用意いたしましたので、お楽しみに！
皆様のご来店お待ちしております!(^^)!