FISHING PHOTO釣果情報

亀頭丈二
釣行日
22/8/31
エリア
石川県 金沢
場所
河北潟
釣果
1人で1匹
サイズ
31㎝
釣り方
ぶっこみ釣り
エサ/ルアー
ささみ、塩サバ
コメント
スッポンの肉質は地鶏よりもクロコダイル肉に似ている。
鍋の汁は高級フレンチのカエルのコンソメのスープに似ている。
何が言いたいかというとウナギを含めた数ある和食の中では一番旨いということ。

スッポンが安定的に釣れれば蜜の味。料理屋に売るとかもったいない! 二束三文。
冬は諭吉、夏は英世 これがスッポン相場
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